寧夏正源吳忠食品有限公司 地址:中國寧夏銀川市金鳳區(qū)親水大街萬達(dá)中心A座2303室 郵編:750002 電話:+86-951-8645660/8645661/5077685 傳真:+86-951-5077401 郵箱:sales@nxgojiberry.com 網(wǎng)址:www.ledpanel-factory.com
一、看果形:中寧枸杞果型是長果型呈橢圓且扁長,其他產(chǎn)區(qū)枸杞以圓形為主,有橢圓也有偏圓,個別產(chǎn)區(qū)有長果型但瘦而薄。 二、看顏色:中寧枸杞果實呈紅色或紫色,果色一致。其他產(chǎn)區(qū)枸杞多以鮮紅或暗紅,果色不一致。 三、看外觀:中寧枸杞果臍(果實與果柄分離處)明顯,果臍白色明顯,果身先端有小尖。其他產(chǎn)區(qū)枸杞,果臍不太明顯,果身先端小尖也不太明顯。 四、看結(jié)塊:在國標(biāo)要求的含水量(13%)范圍內(nèi),各地枸杞擠壓都能結(jié)塊,只有中寧枸杞輕輕擠壓后結(jié)塊馬上松散,而其他產(chǎn)區(qū)枸杞很難馬上松散。 五、是試下沉:取一撮枸杞放于盛清水的杯子里,由于中寧枸杞形狀長扁,表面大,不能馬上下落,而其他產(chǎn)區(qū)枸杞表面小,放入清水中馬上就下沉杯底。 六、是品口感:嚼碎枸杞慢慢品味,中寧枸杞甘甜而不太甜,口感純正無苦澀和其他味道,而其他產(chǎn)區(qū)枸杞有的甘甜過頭,有的明顯苦澀味。 (來源:中國枸杞網(wǎng))
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